Виробнича лінія для виготовлення кексів великої продуктивності W-XINJINGYAO
Опис продукту
1. Цей механічний пристрій складається з п'яти основних частин: пристрою для перемішування тіста, духовки, блоку наповнення, секції охолодження та елемента стерилізації.
2. Наша повністю автоматична лінія для виробництва тортів розроблена з використанням передових європейських технологій обладнання та адаптована до конкретних умов кожного окремого цеху. Ця інтегрована система поєднує електричні, оптичні та механічні технології для досягнення безперебійної та уніфікованої роботи.
Застосування
1. Ця багатоцільова виробнича лінія контролює весь виробничий процес, починаючи від змішування тіста і закінчуючи остаточним етапом упаковки.
2. Він охоплює всі ключові процедури обробки, такі як формування, екструзія, випікання, наповнення, прокатка, різання та стерилізація.
3. Коли справа доходить до виготовлення різних видів тортів, виробнича лінія демонструє чудову гнучкість: проста заміна форм дозволяє виготовляти тістечка з начинкою з яєчного жовтка, паперові тістечка та нарізані торти з різним дизайном.
4. Інтелектуальне обладнання для розливу оснащене функцією виявлення — якщо на конвеєрній стрічці немає макухи, голка для розливу автоматично зупиняється. Це не тільки запобігає втратам матеріалу, але й зменшує потребу в очищенні.
Особливості
1. Виробнича лінія, керована комп'ютерною системою перетворення частоти, забезпечує точне налаштування параметрів та зручне керування. Тунельна піч має шість температурних зон (передню, середню, задню, верхню та нижню частини), а також циркуляцію гарячого повітря. Ці зони регулюються пропорційними двигунами та дросельними заслінками, що гарантує рівномірний розподіл тепла, що забезпечує випеченим коржам ніжну текстуру та рівномірний золотистий колір.
2. Крім того, зменшення ручного контакту з продуктами та стерилізаційний компонент подовжують термін придатності продуктів, водночас задовольняючи стандарти безпеки харчових продуктів. Завдяки індивідуальним рішенням та надійній післяпродажній підтримці ця система отримала широке визнання на ринку обладнання для хлібобулочних виробів.
Перевага
Інгредієнти змішуються швидко та рівномірно, а суспензія підтримує однорідну текстуру. * Повітряне настоювання: Аерація працює ефективно, забезпечуючи стабільний підйом, що призводить до ніжної структури та чудового смаку. * Харчова нержавіюча сталь: Забезпечує безпеку, довговічність, стійкість до корозії та легке очищення. * Сенсорний екран: Забезпечує просте керування та точний контроль, а також функцію зберігання рецептів для універсального використання. * Працезбережувальна конструкція: Дозволяє працювати одному оператору з оптимізованим процесом від змішування до подачі.
Детальний дисплей
